New England'da ıstakoz rulolarından daha geleneksel bir şey yok ve biz de Boston'ın en iyilerinden geçtik. İster tereyağlı ister mayonezli olsun, Bay State'in en iyi 10'unun dökümü burada.
Çoğu Aile Odaklı
Island Creek Oyster Bar'daki Lobster Roll.Michael Harlan Turkellİşte onu ailede tutmak için. Island Creek Oyster Bar şef Jeremy Sewall, kuzeni Mark'ın teknesinden ıstakozlu Ethel's Lobster Roll yapıyor. Boğum, kuyruk ve pençe eti karışımı, soğuk ve kremalı biberiye rulosunda servis edilir ve taze sıkılmış limon, kereviz tuzu ve taze çekilmiş karabiber ile tamamlanır.
Büyük olasılıkla ikinci bir ağza ihtiyaç duyar
Pauli's North End'den iki kişilik bir iş.Pauli'nin Kuzey Yakası39 inç uzunluğunda geliyor, Pauli'nin Kuzey Yakası Boston'ın kendi USS Anayasası ve deniz mirası için sevgiyle adlandırılan USS Lobstititution'larına bir buçuk kilo taze mafsal ve pençe eti yükler. Taze ızgara rulo üzerinde ıstakoz, mayonez ve hafif limon suyu ile geleneksel olarak hazırlanan, bitirmek için destek için aramanız gerekebilir.
Vegan Arkadaşınızı Memnun Etmeniz Büyük Olasılıkla
Chloe'nin vegan seçeneğiyle.Chloe tarafındanTamam, ıstakoz ruloları genellikle veganlarla ilişkilendirilmez. Ancak herkes, hayvansal ürün içermeyen tek bir simgeye sahip arkadaşa sahip gibi göründüğünden, tarafından içimizdeki etsizlere uygun bir hoşgörü yarattık. Istakoz yerine palmiye kalpleri ile yapılan lezzetleri, lezzetli kereviz, füme kırmızı biber ve taze dereotu karışımına sahiptir.
En Şeffaf
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleYuvarlanma şeklini beğendik. #LobsterRoll #mastros #suşi #deniz ürünleri #ıstakoz
tarafından paylaşılan bir gönderi Mastro Restoranları (@mastrosofficial) 15 Ağustos 2017, 06:15 PDT
Bir ıstakozu soslamak için gerekli olan mayonez veya tereyağı oranı hakkında duyduklarınızı unutun, Mastro'nun Okyanus Kulübü 's Clear Lobster Roll, Mango, avokado ve tempura kızarmış ıstakoz kuyruğunun bir karışımıdır ve Masago ile kaplanır ve soya kağıdına sarılır (dolayısıyla net adı). Istakoz sosu, sıcak köri yağı ile servis edilir ve havuç dilimleri ile süslenir.
Sahilden Uzaklaşmak İçin En İyi Neden
Bu gönderiyi Instagram'da görüntületarafından paylaşılan bir gönderi ölü at tepesi (@deadhorsehill) 10 Ağustos 2017, 6:32am PDT
Bu tereyağlı ikram, iç kesimlere gitmeye değer. Başlamak Ölü At Tepesi Şu anda bir mutfak patlaması yaşayan merkezi bir Massachusetts şehri olan Worcester'da. Istakoz ruloları, kahverengi tereyağında sotelenmiş bir buçuk kilo haşlanmış ıstakozdur, daha sonra mayonez, limon ve tarhun ile hazırlanır.
Bir Gece Elbisesiyle En İyi Eşleşen
Bristol Four Seasons'ta ıstakoz rulosu.Bristol Dört MevsimEğer çöküş sizin oyununuzsa, o zaman sevilen Four Seasons Boston'da sizin için ıstakoz rulosu var. at Bristol bütün bir ıstakozun etinin tadını çıkarabilirsiniz her ruloda, ev yapımı limon dereotu aioli ile karıştırılır. Ancak gözlerinizi dört açın: Ünlüler bu otel bölgesine akın ediyor.
Bir Okyanusu Geçmeye En Değer
Garde East'in Üzüm Bağı teklifi.Nick ViauMartha's Vineyard'da bulunan, Doğu muhafızı iyi topuklular ve zenginler için popüler bir yaz yeridir. (Obama'nın randevu gecesi için geldiğini duyduk.) Şef Robert Sisca'nın ıstakoz rulosunun yer mantarlı versiyonunda elma, ceviz ve bir parça taze krema var.
en az geleneksel
Bistro du Midi'de gelenekten kaçınmak.Bistro du MidiFarklı bir davulun ritmine göre mi yürüyorsunuz? Başlamak Bistro du Midi Bistro Test Kitchen menüsünde Istakoz Tartine için bar, sadece barda mevcuttur. İçinde bakla, salamura karpuz turp ve dereotu kreması var. Bistro'nun verandasından Boston Public Garden'ın güzel manzarasını kaçırmayın.
En İyi Manzaralı Istakoz Rulosu
Istakoz ve manzara Tony's Clam Shop'ta hayal kırıklığına uğratmaz.Tony'nin İstiridye DükkanıSüslü olmayabilir, ama kesinlikle unutulmaz. Tony'nin Deniz Tarağı Dükkanı Ailenin sahip olduğu sevilen Wollaston Beach simgesi, 53 yıldır devasa ıstakoz ruloları servis ediyor. Ama insanları geri getiren sadece yiyecekler değil; verandaları, Boston silüetinin ve Boston Harbour Adaları'nın muhteşem manzarasını sunar. Gece geç saatlerde, tarihi Boston Deniz Feneri'nin ışıl ışıl parlamasına bir göz atabilirsiniz.
En Tarihi
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleBugün #ıstakoz gibi bir gün değilse, ne olduğunu bilmiyoruz!
tarafından paylaşılan bir gönderi Saatlik İstiridye Evi (@thehourly02138) 29 Nisan 2017, 12:33 PDT
New England tarihinin gerçek bir tadı için, Saatlik İstiridye Evi Harvard Meydanı'nın kalbinde. Charles Nehri kıyılarına yakınlığı sayesinde, eskiden Koloni döneminde Water Street olarak bilinen Dunster Caddesi'ne bakan verandada bir koltuk alın. Her gün -saatte- Boston'a hareket eden, saatçi denilen atlı vagonların Cambridge buluşma noktası olarak hizmet ederdi. Istakoz rulolarının ev yapımı mayonez ve sirke cipsleri için bonus puanlar.