Öğle yemeği saatlerinde Londra'daki Adelaide House'un çatısında atlama egzersizleri yapan bir zayıflama sınıfı ofis kızları.(Fotoğraf: H F Davis/Getty Images) Kilo vermek ve onu uzak tutmak, oradaki birçok insan için bir mücadeledir. Bazen okuduğumuz makalelerin yüzde 90'ının kilo vermenin püf noktaları ve tüyoları hakkında olduğu görülüyor. Bunun nedeni iki şey. 1. Kilo birçok insan için büyük bir problemdir ve 2. İnsanlar her zaman bir kestirme yol arar. Bu numaralardan bazıları işe yarasa bile, çoğu zaman kilo vermiş olan insanlar, kilo vermek yerine geri alma eğilimindedir. Ama neden bu? Doğamızda, kiloyu geri almaktan daha kolay almayı sağlayan şey nedir?
Vücudumuz, kıtlık döneminde sıkışıp kaldığımız halde yine de çok fazla enerji harcamamız gerekirse diye yağ depolarını korur.
Kilo alımı aslında avcı-toplayıcı olarak uzak günlerimizden kalma bir hayatta kalma mekanizmasıdır. Yani kilo verdiğimizde vücudumuz bunu hayatta kalmak için bir tehdit olarak görür ve iştahımızı etkileyen hormonları dolaşıma sokmaya başlar. Bu aşırı yemeye ve kilo alımına yol açar.
Avcı-toplayıcı günlerde yağ depolamak iyi bir şey olarak görülüyordu. Bu, süpermarkete koşmak kadar kolay olmadığı için, yiyeceklerin bulunmadığı zamanlar için bir enerji rezervimiz olacağı anlamına geliyordu. Ayrıca, sadece ekstra önlem olarak, daha önce sahip olduğumuzdan daha fazla yağ biriktirmek, kıtlık gibi acil bir durumda daha fazla yedek enerji anlamına gelir. Bu nedenle vücudumuz, kıtlık döneminde sıkışıp kaldığımız halde yine de çok fazla enerji harcamamız veya fiziksel aktivite yapmamız gerekirse, yağ depolarını korur. Zor zamanlarda yağ depolarını elinde tutabilme yeteneği, öncüllerimiz için kesinlikle bir avantaj olurdu ve hayatta kalmanın sağlanmasına yardımcı olurdu. Ne yazık ki, bu hayatta kalma mekanizması artık kullanışlı değil ve sadece popülasyonda obeziteyi teşvik ediyor. Bol miktarda yiyeceğin ve nispeten düşük fiziksel aktivite düzeylerinin olduğu bir zamanda, yağ depolamak yararlı değildir, ancak sağlığımız için zararlı olabilir.
Öyleyse ne yapabiliriz? Açıkçası, kilo vermek için zaman ve çaba harcarsanız, onu uzak tutmayı taahhüt edersiniz. Kilo verdikten sonra, herhangi bir mazeret öne sürmeden veya neden yapamayacağınıza dair engeller bulmadan egzersize devam etmeniz gerekir. Sadece kilo vermiş olmanız, egzersizlerinizi azaltmanız gerektiği anlamına gelmez. Sağlıklı bir kiloyu korumak emek ve özveri gerektirir. Fiziksel aktivite, kiloyu korumanın en önemli yönlerinden biridir, bu yüzden onu günlük rutininize eklediğinizden emin olun.
Benzer şekilde, kilo vermenin zihinsel yönünü de küçümsememelisiniz. İrade gücü ve akıl, bu biyolojik kalıntının üstesinden gelmemize yardımcı olabilir. Günlük tartım, kilonuzu yönetme konusunda size daha fazla kontrol sağlayan tutarlı bir kendi kendini izleme yöntemi olabilir. Tartıda ağırlığınız yükselmeye başladığında yakalamanıza yardımcı olur. Ayrıca, ne yediğiniz konusunda daha bilinçli olmanızı sağlar, böylece başlangıçta kilo vermenize neden olan davranışları veya ağırlığı sabit tutmak için neyin işe yaradığını güçlendirir. İhtiyacınız olan tüm besin maddelerini almak için çeşitli yiyecekler yiyin. Tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve yağsız protein kaynakları arasından seçim yapın.
