Beyin sisi yaşarsanız, beyniniz muhtemelen demir için can atıyor.Unsplash/Brenda Godinez Hepimiz oradaydık. Hayal kırıklığınızı bir paket patates cipsi ile boşaltmak, bir bardak dondurma ile kendinizi teselli etmek, işte uzun bir günün ardından bir kutu kurabiye yemek.
Duygusal bir yeme alışkanlığını tekmelemek yapmaktan daha kolaydır, bu yüzden size soğuk hindi yemenizi söylemek yerine bugün tükettiğiniz yiyecek türlerini ele alıyoruz. meli belirli bir ruh halindeyken yemek yiyin.
şimdi
Araştırmalar, depresyondan muzdarip hastaların genellikle düşük B6 Vitamini ve folik asit seviyelerine sahip olduğunu göstermektedir. Klinik depresyon, yalnızca beslenmeyle tedavi edilemeyen ciddi bir hastalık olsa da, B vitaminleri açısından zengin yiyecekler yemek, depresyon semptomlarını hafifletebilir ve sıradan bir hüzün vakasını iyileştirebilir.
Muz, portakal ve papaya
Sadece bir orta boy muz, 0,4 mg'dan fazla veya günlük B6 Vitamini ihtiyacınızın yüzde 21'ine sahiptir. Turunçgiller yüksek folik asit içeriğine sahiptir; bir portakal günlük ihtiyaçlarınızın yüzde 10'unu ve bir papaya günlük ihtiyaçlarınızın yaklaşık yüzde 30'unu içerir. Bir muz, papaya ve portakal dilimleyin, kendinizi moralinizi yükselten bir tropikal meyve salatası ile şımartın.
Ay çekirdeği
Ayçiçeği tohumlarını beyzbol oyunlarıyla ilişkilendirebilirsin, ama her zaman evinin etrafında da bir şeyler saklamalısın. ¼ fincan porsiyon günlük önerilen B6 Vitamini ihtiyacınızın yaklaşık ¼'ünü karşılar. Ayçiçeği tohumlarını salatalara, tahıllara, yulaf ezmesine serpin veya çorba kabı olarak kullanın.
Bitter çikolata
Bu sürpriz olmamalı, çünkü çoğumuz bir parça çikolatayı ısırdıktan sonra mutluluk hissini yaşamışızdır. Araştırmalar, çikolatanın mutluluk benzeri bir deneyim üretebilecek birkaç kimyasal bileşik içerdiğini gösteriyor: dopamini artıran kafein ve esrarda bulunan aktif bileşenle yakından ilişkili olan kanabinoidler.
Konsantre bir mutluluk dozu için en az yüzde 70 kakao içeren yüksek kaliteli bir bitter çikolata seçin. Sütlü veya yarı tatlı çikolatadan daha fazla antioksidan ve daha az şeker alırsınız.
Bilinç kararması
Beyninizin üzerinde puslu bir bulut varmış gibi, kendinizi sersemlemiş ve odaklanamamanıza neden olan bir tür bulut varmış gibi hissettiniz mi? Genellikle beyin sisi olarak adlandırılan bu fenomen, yüksek kaliteli uyku eksikliği, dehidrasyon veya yediğiniz yiyeceklerden kaynaklanabilir.
Örneğin, şeker ve rafine karbonhidrat yediğinizde kan şekeriniz yükselir ve ardından düşer. Beyniniz ana enerji kaynağı olarak glikoz kullandığından, beyniniz de beyin sisine, ayrıca ruh hali değişimlerine ve sinirliliğe yol açabilecek bu çöküşü yaşar.
Baklagiller, soya fasulyesi ve kinoa
Beyin sisi yaşarsanız, beyniniz muhtemelen hafızayı, dikkati ve diğer bilişsel işlevleri sürdürmede kritik olan bir besin olan demiri arzuluyordur. İki tür demir vardır: hem demiri hem de hem olmayan demir, birincisi sadece hayvansal ürünlerde bulunur. C vitamini, hem olmayan demirin emilimini altı kat artırabilir, bu nedenle bu yüksek demirli yiyecekleri yediğinizde bir C vitamini kaynağı eklemeyi deneyin.
1 su bardağı pişmiş soya fasulyesi günlük demir ihtiyacınızın yaklaşık yarısını karşılarken, 1 su bardağı mercimek yüzde 37 ve 1 su bardağı barbunya yüzde 29 içerir. Ve günlük demir ihtiyacınızın yüzde 15'ini bir fincan pişmiş kinoada alacaksınız.
Avokado, Ispanak ve Tatlı Patates
Potasyum, öğrenme ve ezberleme için gerekli bir mineraldir, bu nedenle potasyumunuz düşükse, bilgiyi akılda tutmakta veya odaklanmada sorun yaşayabilir ve zihinsel yorgunluk yaşayabilirsiniz. Bir Haas avokado 975 mg potasyum, bir fincan ıspanak 840 mg ve bir tatlı patates 450 mg potasyum içerir. Birlikte, bu yiyecekler günlük potasyum ihtiyacınızın yaklaşık yarısını sağlar. Kolay bir akşam yemeği için tatlı bir patates pişirin ve içini avokado püresi ve ıspanakla doldurun. Doyurucu, besleyici bir yemek için tercih edilen fasulye, kinoa ve salsa ile.
endişeli
Araştırmalar, Amerikalıların yüzde 18'inin kaygıdan muzdarip olduğunu gösteriyor. Ve klinik kaygıdan muzdarip olmayan insanlar bile zaman zaman endişeli hissedebilirler.
Endişeli hissediyorsanız kafein, alkol ve şekerden kaçınmanız gerektiğini biliyor olsanız da, endişenizi hafifletmeye yardımcı olabilecek bazı yiyeceklerin olduğunun farkında olmayabilirsiniz.
İstiridyeler
Araştırmalar, anksiyetesi olan bireylerin çinko düzeylerinin düşük olduğunu ve kişinin diyetini çinko ile desteklemenin anksiyete ile ilgili semptomları iyileştirebileceğini göstermektedir. İstiridye, günlük ihtiyaçlarınızın yüzde 200'ünü sağlayan sadece üç istiridye ile çinko açısından en zengin besindir. Bu yüzden bir daha endişeli hissettiğinizde, mutlu saatlere gidin ve kendinize bir tabak istiridye ısmarlayın. Anksiyete semptomlarını kötüleştirebilecek alkolü atlayın.
Güçlendirilmiş tahıllar, kuruyemişler ve tohumlar
Çinko birçok hayvansal üründe bulunurken, bitki bazlı çinko kaynakları sıkıntısı yoktur. Zenginleştirilmiş kahvaltılık gevrekler, günlük çinko ihtiyacınızın yarısını veya daha fazlasını karşılayabilir, Total tahıl ise tüm gün çinko ihtiyacını karşılar.
Kabak çekirdeği, badem, kaju ve ayçiçeği çekirdeği de orta düzeyde çinko içerir. Fındıkta bulunan çinkonun emilimini arttırmak için, onları gece boyunca suda bekletin. Kaju sütü ile zenginleştirilmiş tahıl gevreklerinden oluşan doyurucu bir kahvaltının tadını çıkarın ve üzerine tercih edilen bir tohum/fındık karışımı ekleyin.
Yağlı balık
Yabani somon balığı, ton balığı, uskumru, sardalya ve hamside bulunan omega-3 yağ asitlerinin tüketiminin kaygı, sinirlilik ve klinik depresyonu azalttığı ve stresli olduğunuzda adrenalin ve kortizolün yükselmesini engellemeye yardımcı olabileceği gösterilmiştir.
kızgın
Eşinizle yeni bir tartışmaya girdiyseniz veya biraz yol öfkesi yaşadıysanız, kan basıncınız yükseliyor olabilir. Sakinleşmek için, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan bir mineral olan magnezyum açısından zengin yiyecekler yiyin. Ek olarak, olumlu düşünceleri artırmak için vücudunuzun mutluluğa katkıda bulunan bir nörotransmitter olan serotonin desteğine ihtiyacı olacaktır. Doğal serotonin güçlendiriciler arasında L-theanine, B vitaminleri, Vitamin C, Vitamin D ve çinko bulunur.
Yeşil çay
Şunu yudumlayın: Neredeyse çay yapraklarında ve özellikle yeşil çayda bulunan bir amino asit olan L-theanine, serotonin seviyelerini artırır, sizi sakinleştirmeye yardımcı olur ve stresi azaltır. Bir dahaki sefere kendinizi sinirli bulduğunuzda, kendinize bir fincan yeşil çay demleyin ve basit bir dokunuşla gerginliğinizi atın. çay meditasyonu .
Tohumlar ve Kuruyemişler
Tüm tohum ve kuruyemişlerden kabak çekirdeği, günlük ihtiyacınızın yüzde 81'ini sağlayan ½ fincan ile pastayı alır. Sırada susam tohumları (yüzde 69), Brezilya fıstığı (yüzde 63) ve bademler (yüzde 48) yer alıyor. En sevdiğiniz tohum ve kuruyemişlerden, bitter çikolata parçacıklarından ve kuru incirden, tümü magnezyum içeriği yüksek yiyeceklerden bir iz karışımı yapın.
Bir dahaki sefere kendinizi bir ruh halinde bulduğunuzda, bu ruh halinizi yükselten yiyeceklerden bazılarıyla kendinizi şımartın.
Nisha Vora, içerik pazarlama müdürüdür. aç kök . Harvard Hukuk Fakültesi'nden mezun olduktan sonra, hukuk mesleğinden ayrılmadan önce kurumsal davalar ve kamu yararı hukuku alanında çalıştı. yemek alanında kariyer hayalini sürdürmek ve Hungryroot'a katılmak . Vegan bir yemek tutar Instagram hesap ve sağlık/seyahat Blog . Fotoğraflarına yer verildiPeople.com,coveteur.com, Mantra Yoga + Sağlık Dergisi ve Thrive Dergisi.
