Süslü yoğurt, normal şeylerden daha iyi değildir.Unsplash/Karly Gomez Bakteriler komik. Onlar aynı anda inanılmaz derecede önemli bu gezegende devam eden varlığımız için ve zehirli küçük böcekler bu hayatımızı biraz daha kısaltıyor. Rüzgârın süpürdüğü dağların tepesinden okyanusun dibindeki volkanik menfezlerin ağzından fışkıran atık sulara kadar neredeyse aklınıza gelebilecek her yerde bulunurlar.
Eğer bana sorarsan oldukça havalı.
Bakterilerle ilgili en şaşırtıcı şeylerden biri, onların kesinlikle hayati bağırsak sağlığımız için Bağırsaktaki farklı bakteri düzeylerinin kalp hastalığı, kanser, gastrointestinal problemler ve hatta solunum sağlığı gibi şeyler dahil olmak üzere çok sayıda hastalığa katkıda bulunduğunu biliyoruz.
Daha serin olur.
Her insanın bir inanılmaz derecede spesifik bağırsak ekosistemi—temelde bağırsaklarımızda yaşayan ve ölen benzersiz bir bakteri evreni. Doğumdan dakikalar sonra kendi bağırsak bakterilerinizi kültürlemeye başlarsınız ve bağırsak mikrobiyomunuz size o kadar özeldir ki, parmak izi gibi tanımlanabilir .
Daha da şaşırtıcı olanı, daha sağlıklı olmakla ilişkili bazı iyi bakteri türleri ve bizim için gerçekten iyi olmayan bazı kötü bakteri türleri olduğunu bilmemizdir.
Bu nedenle, iyi bakterilerden daha fazlasına sahip olmanın bizi sağlıklı tuttuğunu biliyoruz.
Daha fazla yemeye çalıştığımızda ne olur?
Probiyotikleri Girin
Eminim bir probiyotik görmüşsündür. Normal markaların fiyatının üç katı olan, ancak bağırsak sağlığını iyileştirebileceklerini veya kramp, ishal ve şişkinliğe karşı savunmaya yardımcı olabileceklerini söyleyen parlak bir çıkartması olan, koridordaki güzel yoğurtlardır.
Bu ürünlerin hepsi biraz farklıdır, ancak aynı fikre dayanır.
İyi bakteri = iyi.
Daha iyi bakteri = DAHA İYİ.
Bu nedenle, daha fazla iyi bakteri yemek sağlığınız için DAHA İYİ olacaktır.
Bu harika bir fikir çünkü sezgisel bir anlam ifade ediyor. İyi bakteriler sizin için iyiyse ve daha fazla iyi bakteriye sahip olmak daha iyi sağlıkla ilişkiliyse, neden daha fazla yemeyesiniz?
Sorun şu ki, halk sağlığı tüm sezgilere sıçıyor. Harika bir örnek antioksidanlardır; Antioksidan bakımından zengin yiyecekler yemenin sizin için iyi olduğunu biliyoruz, bu nedenle daha fazla antioksidan almanın daha da iyi olacağı mantıklıydı. Daha sonra durumun böyle olmadığı ve antioksidan takviyelerinin bile olabileceği ortaya çıktı. artırmak kalp hastalığı riski.
Halk Sağlığı; sigaranın akciğer kanserine neden olduğunu öğrendiğimizden beri beklentileri boşa çıkardık.
Bilim Zordur
Başlamak için var bol araştırma Probiyotiklerin bağırsaklarınız için harika olabileceğini gösteren hayvan modellerinde.
Peki ya insanlar?
Pekala, burası biraz zorlaşıyor. Örneğin, birçok insanın antibiyotik aldığında Antibiyotik İlişkili İshal (AAD) adı verilen bir hastalık var. Probiyotiklerin, bir antibiyotik kürü uyguladıktan sonra bağırsaklarınızdaki iyi bakterileri geri kazanmaya yardımcı olabileceğine dair yeterli kanıtlar var.
Ama sonra gerçek faydalar için kanıtlara bakarız (örneğin daha az ishal gibi) ve sular biraz daha bulanıklaşır. probiyotikler muhtemelen yardım , ama üzerinde oldukça fazla tartışma var ne kadar olup olmadığının yanı sıra herhangi bir risk onları almakla ilgilenir.
Sonra İrritabl Bağırsak Sendromu (IBS) gibi bir şey var. Bu kolay bir şey, diye düşünürsünüz çünkü her şey bağırsaklarla ilgili. Ve yine görüyoruz bazı faydalar probiyotik almaktan, ancak bazen çok önemli değil , ve olabilir büyük ölçüde değişir bağlı olarak hangi probiyotiği alıyorsun .
Ve bu başka bir önemli nokta. Kelimenin tam anlamıyla probiyotik olarak kabul edilebilecek yüzlerce bakteri var ve hala hangilerinin gerçekten iyi olduğunu ve hangilerinin o kadar iyi olmadığını bilmiyoruz. Bir probiyotik alarak (elbette cüzdanınız dışında) zarar görmeniz pek olası değildir, ancak hangilerinin faydalı olduğu çok açık bir sorudur.
Kesik Beklentiler
Benim bir evcil hayvan kabuğu bilimin bir süpermarketten aldığınız ürünlerle ilgili iddiaları neredeyse hiçbir zaman desteklememesidir. Ürünleri depresyondan muzdarip insanlara yardım edebilecekleri için satın almıyoruz - onları satın alıyoruz çünkü onları parlak bir etiket bize günlük yaşamlarımızda yardımcı olacaklarına dair söz veriyor.
Bu nedenle, probiyotiklerin belirli hastalıkları (özellikle bağırsak hastalıkları) olan insanlar için yararlı olabileceğine dair kanıtlar olsa da, probiyotiklerin probiyotikler için yararlı olduğuna dair kanıtlar sen, Süpermarkette bir paket Yakult alan ortalama bir insan çok daha kötü. Bu, özellikle şu anda var olan kilo kaybı için geçerlidir. iyi kanıt yok probiyotiklerin yardımcı olduğu (yine de hararetle tartışılan konu ).
IBS'niz varsa, antibiyotik alıyorsanız veya bağırsakla ilgili bir sorununuz varsa, probiyotikler hakkında doktorunuzla konuşmaya değer olabilir. Eğer öyleysen bunalımlı veya acı çekiyorsanız akut solunum yolu enfeksiyonu , probiyotiklerin yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var.
Ama başka türlü sağlıklı bir insansanız? Hiçbir şey yapacaklarına dair çok fazla kanıt yok.
Benim tavsiyem Yunan yoğurduna sadık kalmak. Sadece sizin için iyi olmakla kalmıyor, tadı da kesinlikle harika.
Gideon, kronik hastalıklarda çalışan bir sağlık ineği ve epidemiyologdur (halk sağlığı çalışanı). hakkında yazıyor sağlık biliminin gerçekte ne kadar basit olduğunu, nasıl bu kadar yanlış anladığımızı ve bu Yeni Korkunç Çalışmadan neden korkmanın genellikle kötü bir fikir olduğunu. İletişime geçmek isterseniz o Utanç verici bir şekilde twitter bağımlısı ve sizden haber almak isterim!
