Bu meyve üzüm faydaları sunar.Wikimedia. gerçekten işe yarayan diyet hapları var mı
Üzümün - özellikle Concord üzümlerinin - mor gücü, sağlığımız üzerindeki olumlu etkileriyle daha iyi bilinir hale geliyor. Marketten satın alınan koyu mor üzüm suyu çeşidi Concord üzümlerindendir ve bu sağlam, aromatik üzüm, çoğumuzun eksik olduğu günlük meyve ve sebze alımımızı artırmaya yardımcı olabilir. Concord üzüm suyu yıl boyunca mevcuttur, ancak yaz sonundan sonbahara kadar mevsime giren Concord üzümlerini bakkalınızda veya çiftçi pazarında aramak için yılın mükemmel zamanı.
Ticari üzüm üretimi MÖ 1000 yılına kadar uzanıyor olsa da, Concord üzümü ilk kez 1849'da Boston doğumlu Ephraim Wales Bull, Massachusetts'teki Concord köyünden adını alan Concord çeşidini geliştirdiğinde ortaya çıktı. O zamandan beri, bu tür, suyunu içmekten, ondan yapılan reçel ve jölelerin tadını çıkarmaya ve tabii ki bütün üzümü tek başına yemeye kadar her zaman favori olmuştur.
Şimdiye kadar yapılan araştırmalar, Concord üzüm suyunun içilmesinin yaşa bağlı bilişsel gerilemenin ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Concord üzümünün sağlığa faydaları
Bilim adamları yıllardır Concord üzümleri ve üzüm suyunun faydaları üzerinde çalışıyorlar. Araştırmalar, Concord üzümünün hem meyvesini hem de suyunu tüketmenin hem beslenmede hem de sağlığımıza önemli katkılar sağlayabileceğini gösteriyor. Concord üzümlerinin sunduğu şey:
Kardiyovasküler sağlığı destekler
Bitki bazlı gıdalarda, LDL veya kötü kolesterolün zararlı etkilerini en aza indirmeye ve sağlıklı, temiz arterleri desteklemeye yardımcı olmak için antioksidan görevi gören polifenol adı verilen bir madde bulunur. Concord üzümleri, kalp sağlığına katkıda bulunabilecek polifenollerle yüklüdür.
Üzüm suyunu seviyorsanız şanslısınız Concord üzümlerinin suyu gösterildi kırmızı şarabın aynı kalp sağlığı yararlarının çoğunu sağlamak, ancak alkol endişesi olmadan. Hem şarap hem de Concord üzüm suyu, meyvede doğal olarak bulunan polifenolleri içeren zengin, koyu, bütün üzümlerden yapılır. Üzüm suyunun, vücuttaki sağlıklı kan dolaşımını destekleyen arterleri esnek tutmaya yardımcı olabileceği görülüyor.
Bilişsel sağlığı destekler
Bilişsel işleyişi teşvik etmek için umut verici görünen yeni bir alan, Concord üzümlerinin yaşlı yetişkinlerde hafıza kaybını azaltma üzerindeki etkisidir. Araştırma Şimdiye kadar yapılan araştırmalar Concord üzüm suyu içmenin yaşa bağlı bilişsel gerilemenin ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor ancak bu bulguyu doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekler
Concord üzümleri, her ikisi de sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemede rol oynayabilecek zengin bir C vitamini ve polifenol kaynağıdır. bir çalışma Yüzde 100 Concord üzüm suyunun C vitamini ile takviye edilmesinin, bağışıklık sistemine yanıt vermesi için sinyaller gönderen bir tür bağışıklık hücresini (gama delta T hücresi) arttırdığını buldu. Şu anda, insanlarda üzümün ve bağışıklığın rolünü araştıran çok az çalışma yapıldı, bu nedenle daha fazla araştırma yapılana kadar bulgular ön hazırlık niteliğinde.
Diğer avantajlar
Ön araştırmalar, Concord üzümlerinde bulunan antioksidanların kansere karşı koruma sağlayabileceğini düşündürmektedir. bir 2010 çalışması Concord üzümlerinin, kanserli bir tümörü beslemek ve metastaz yapmak için yeni kan damarlarının büyümesini destekleyebilen anjiyogenezi engellediğini buldu. Başka bir çalışma Düzenli olarak Concord üzüm suyu tüketen katılımcıların kan dolaşımında, virüsler, bakteriler ve kanser hücreleri gibi sağlığınızı tehdit eden diğer yabancı istilacılarla savaşmaya yardımcı olabilecek daha fazla beyaz kan hücresi bulunduğunu buldu.
Concord üzümlerini besleyici bir diyete dahil etmek
Günlük beslenmemize yeterli miktarda meyve almak çoğumuz için zor olabilir. Bir yol, önerilen günlük en az 5 porsiyon meyve ve sebze miktarına ulaşmaya yardımcı olmak için yüzde 100 Concord üzüm suyunu ölçülü olarak (günde yaklaşık 4-8 ons) içmektir. Pek çok insanın meyve suyuna şeker eklenmesiyle ilgili endişeleri vardır, ancak yüzde 100 Concord üzüm suyuna ilave şeker yoktur. Besin Değerleri Etiketinde listelenen gram şeker miktarı, üzümlerde bulunan doğal olarak oluşan meyve şekerlerini ifade eder.
Not: Concord üzüm suyu kokteyli değil, yüzde 100 Concord üzüm suyu aldığınızdan emin olmak için etiketi dikkatlice okuyun. İkincisi, yüksek fruktozlu mısır şurubu şeklinde ilave şeker içerir.
Artık seçim yapabileceğiniz çeşitli yüzde 100 Concord üzüm suları var - her ikisi de bir fincan veya 8 ons içinde bulunan kalsiyumlu yüzde 100 Concord üzüm suyu (100 miligram) ve yüzde 100 lifli Concord üzüm suyu (3 gram).
Ardından, tabii ki bütün üzümü, tam gövdeli, lezzetli tatlılığının damağınızı cezbeden tadına vararak tüketebilirsiniz. Bir fincan Concord üzümü yaklaşık 62 kalori, 0 gram yağ veya kolesterol, sadece 2 miligram sodyum, yaklaşık 16 gram toplam karbonhidrat ve 175 miligram potasyum içerir.
Concord üzümü beslenmesi ve tarifleri hakkında daha fazla bilgi için, Concord Üzüm Derneği'ni ziyaret edin .
Dr. Samadi, açık ve geleneksel cerrahi ile laparoskopik cerrahi konusunda eğitim almış kurul onaylı bir ürolojik onkologdur ve robotik prostat cerrahisinde uzmandır. Lenox Hill Hastanesi'nde üroloji başkanı, robotik cerrahi şefi ve Hofstra North Shore-LIJ Tıp Fakültesi'nde üroloji profesörüdür. Fox News Channel'ın Tıbbi A Takımı'nın tıbbi muhabiridir. Dr. Samadi'nin blogunu şu adresten ziyaret edin: SamadiMD.com . Dr. Samadi'yi dünyada takip et heyecan , Instagram , Pintrest ve Facebook.
