Pişmiş köpekler 22 Haziran 2015'in başlarında güney Çin'in Guangxi eyaletindeki Yulin'deki bir satıcının tezgahında sergileniyor. Şehir, hayvan koruma aktivistlerinin artan bir tepkisine neden olan yaz gündönümünde hayvanın etine adanmış yıllık bir festival düzenliyor.(Fotoğraf: Johannes Eisele/AFP/Getty Images) Her yıl20 HaziranÇin'in Guangzi eyaletindeki Yulin şehrinde resmi olmayan bir köpek eti yeme festivali düzenleniyor. Arasında 10 ve 20 milyon köpek her yıl Çin'de öldürülüyor ve Yulin'deki festival - etrafta katliam yapan 10.000 köpek -dünya çapında köpeklere yapılan gaddarlık ve insanlık dışı muamelenin simgesi haline geldi.
2015 yılında, Çinli hükümet yetkililerine muazzam bir baskı uygulandı ve #StopYulin2015 hashtag'ini tanıtan komedyen Ricky Gervais gibi ünlülerin yardımıyla, dijital ortamda dört milyondan fazla imza toplandı. dilekçe festivali durdurmak için. Bir yıl önce, 2014'te Yulin Şehri yetkilileri, eylemciler önemli ilerleme kaydettiler. mesafeli sponsor olmayı reddederek kendilerini festivalden uzaklaştırdılar.
Dünyanın birçok yerinde insanlarla köpekler arasında etleri için köpeklerin katledilmesini önleyen bir bağ varken, Yulin ve Çin'in diğer bölgelerinde köpek yemek bir normdur. Yulin halkı savunmalarında, uygulamanın haksız bir şekilde incelendiğini savunuyor. Tabii ki, diğer ülkelerin hayvan yediği doğrudur - ancak Çin'deki köpek eti ticareti, çalıntı evcil hayvanları ve başıboş hayvanları kullanmakla ünlüdür. bir bildiri Animals Asia tarafından 2015 yılında yürütülen bir araştırma, köpeklerin çoğunun hırsızlık, sokak köpeklerinin yakalanması ve perakendecilerden veya köpek barınaklarından fazla köpek satın alınması yoluyla köpek eti ticareti için elde edildiğini buldu. Grubun bulduğuna göre et tüketimi için köpek yetiştiriciliği, köpekleri beslemenin ve sağlıklı tutmanın yüksek maliyetleri nedeniyle nadirdir. Bu yıl hayvan aktivistleri bir kez daha baskı yapmak Çin, festivali sona erdirecek ve köpek ve kedi tüketimini yasa dışı hale getirecek bir yasa çıkaracak.
Çin'deki çoğu insan asla köpek yemeyecek olsa da, et ülkenin çeşitli bölgelerinde bir incelik olmaya devam ediyor ve endüstri, hayvan istismarını dünyanın diğer birçok yerinde duyulmamış boyutlara taşıyor. Bazı restoran sahipleri altında bir sopayla köpekleri öldürürler. inanç hayvanların acı ve korkularının ürettiği adrenalinin etlerini daha lezzetli hale getirdiğini söylüyor. Backlash, birçok Yulin sakininin festivali koruma konusundaki kararlılığını yalnızca artırdı. 2014 Yardımcısı Haber bildiri .
Bizimle bu kadar yakın ve kişisel bir ilişkisi olan bir türe saygı gösteremezsek, bu gezegende başka hiçbir ilişkinin şansı yok. 
Satıcılar, 21 Haziran 2015'te Çin'in güneyindeki Guangxi eyaletindeki Yulin'deki bir pazarda, müşterilerin kafeslerde köpek satın almalarını bekliyor.(Fotoğraf: AFP/Getty Images)
Konu köpek eti tüketimi olduğunda diğer hayvanların tüketimine karşı daha az öfke olduğu argümanı geçersizdir ve etnosentrizm Çin'de yaygın olan korkunç öldürme yöntemlerini affetmek için bir mazeret değildir.
Köpekler ve insanlar birlikte evrimleştiler ve hayvanlar evcilleştirildiklerinden beri birbirine bağımlı bir ilişki geliştirdiler. Aslında türlerimiz o kadar iç içe ki 2013 ders çalışma Chicago Üniversitesi, köpek ve insan genomlarının binlerce yıldır paralel olarak evrimleştiğini buldu.
Primatolog Dr. Frans de Waal, en son kitabında şöyle yazdı: Hayvanların Ne Kadar Akıllı Olduğunu Bilecek Kadar Akıllı mıyız? Evcil hayvanlarının gözlerinin içine bakan köpek sahipleri, bağlanma ve bağlanma ile ilgili bir nöropeptid olan oksitosin'de hızlı bir artış yaşarlar.
Başka türler arası yok bağlantı Köpekler ve insanlar arasındaki bağı gerçekten eşsiz kılan oksitosin ile şimdiye kadar gözlemlenen bir şeydi - bu yüzden köpeklerin öldürülmesini ve yemesini kutlayan bir festivalin bu kadar yoğun eleştiri alması şaşırtıcı olmamalı. Çin hükümeti, festivali kapalı kapılar ardında yürütmeye zorlayarak hayvan aktivistlerini yatıştırdı, bu da büyük olasılıkla hayvanlara daha fazla suistimal ve insanlık dışı muameleye teşvik ediyor.
2016 festivali bu Haziran'a yaklaşırken, uluslararası toplumdan gelen öfkenin Çin'i anlamlı adımlar atmaya ve bu uygulamayı kesin olarak yasaklamaya teşvik edeceğini umuyoruz. Bu sadece bir kültürel zevk meselesi değildir; Bizimle bu kadar yakın ve kişisel bir ilişkisi olan bir türe saygı duyamazsak, bu gezegendeki başka hiçbir ilişkinin şansı yoktur.
