Ana Yaşam Tarzı New York Restoran Haftasının En İyi Gizli Şarap ve Kokteyl Fırsatları

New York Restoran Haftasının En İyi Gizli Şarap ve Kokteyl Fırsatları

Hangi Film Izlenecek?
 
Lotte New York Palace Hotel'deki kokteyllerden bir görüntü.Lotte Place New York Palace için Craig Barritt/Getty Images



New York şehrinin iki yılda bir Restoran Haftası her zaman bir yerden gizlice çıkıyor gibi görünüyor. Belki de bunun nedeni, iş yerlerini başka türlü ziyaret etmeyecek müşterilerini kapıdan alma heveslerine rağmen, restoranların hepsi, anlayışlı gurmelerin çığlık atan bir anlaşmadan her son damlayı sıkmak için ellerinden geleni yapacaklarının farkındalar.

Bu durumda, sıkmak için olgunlaşan tüm damlalar alkol içerir. Restoran Haftası'na katılan işletmeler, 26 $'lık iki çeşitli öğle yemeği ve 42 $'lık üç çeşitli akşam yemeği seçenekleri sunmaktan onur duymaktadır, ancak bahşişler, vergiler ve içecekler teklife dahil değildir. Ve hepimizin bildiği gibi, o randevu gecesi gimletleri ve margaritalar gerçekten bir araya gelebilir. Ancak asla korkmayın: Braganca, düşük anahtarlı katil içki fırsatları sunan restoranları buldu (8 Şubat'a kadar). Öyleyse atla!

Braganca'ın Yaşam Tarzı Bültenine Abone Olun New York Şehri Şarap ve Yemek Festivali sırasında Bann'ın Kimchi Smoke standından bir Kore barbekü yemeği.NYCWFF için Noam Galai/Getty Images








yasak
Kore barbeküsünün Denizenleri, bazen yemek pişirmenin bir kısmını kendiniz yapmanız gerektiğini biliyor. Bu sizi caydırmazsa, Cehennemin Mutfağında Bann 11 $ ile eşleştirilmiş kaynayan Bi Bim Bap, domuz eti kaburga ve Atlantik somonu sunuyor kokteyller her gece 9'a kadar çalışan happy hour'da daha da ucuza yakalayabileceğinizi

Burke ve Wills
Yukarı Batı Yakası'nda alttan alta esintiler arayanlar için bu şirin Avustralya bistrosuna uğrayın. Burke ve Wills bir çiğ bar ve döner bir et lokantası seçimine sahiptir ve Restoran Haftası menüsü, 27 $ karşılığında üç çeşitli akşam yemeği ile eşleştirilmiş şarap ekleme seçeneği içerir. Tavern on the Green'deki Smoky Dağlarının Tadını Çıkarma yemeğinde bir teklif.NYCWFF için Cindy Ord/Getty Images



Yeşil Taverna
Manhattan'da yemek yemek, dans etmek ya da sadece dolaşmak ve çevrenizin tadını çıkarmak için en zarif yerlerden biri. Yeşil Taverna Tiffany's veya Mets gibi bir New York kurumudur. Restoran Haftası teklifleri (Chatham morina balığı, hindiba salatası, eserler) şefin seçtiği şarap eşleştirmeleri ile desteklenebilir. harcamayı bekle cam başına yaklaşık 15 dolar.

hangawi
Yeni yılda yemeklerinizi oldukça hafif (ama yine de lezzetli) tutmaya çalışıyorsanız, hangawi 's vejetaryen Kore seçenekleri tam size göre olabilir. Mantarlı balkabağı eriştesi ve yabani susam çorbasıyla dolu bir vapur, bu duruma özel bir kokteyl olan Restaurant Week spesiyaliyle harika gider, ancak biz de tavsiye ederiz. 25 dolarlık şarap örnekleyiciler paranızın karşılığını daha fazla almak için. Wolfgang Puck tarafından CUT'ta hazırlanmış bir yemek.NYCWFF için Kris Connor/Getty Images

Wolfgang Puck tarafından KESİM
Filet mignon'u sevmeseniz bile, ünlü şefin California tarzı et lokantasında dikkatli bir şekilde etobur olanlar için birçok seçenek var. Bir şeyleri başlattıktan sonra KESMEK Üç peynirli tortellini ve çöl menüsüne göz atmaya başlamadan önce, antrenizi 35 dolara sommelier-seçilmiş kırmızı ve beyaz şaraplarla yıkayabilirsiniz.

Aretsky'nin Kalıbı
Bazı lokantalar, sıra dışı, duvardaki deliklerde servis ediliyor olsalar bile yemeklerinin fotoğraflarını çekmekten memnundur, ancak siz değilsiniz: Tamamen atmosferle ilgilisiniz. Aretsky'nin Kalıbı Chrysler Binasının gölgesinde bulunan , gitmeniz gereken yer. Wagyu dana yahnisi, ızgara bıldırcın ve üç çeşit şarap takviyesi gibi 38 $'a (bardakla ödemeyi tercih ederseniz 15 $) ek olarak, Helmut Newton'un fotoğraflarıyla dolu duvarlar bulacaksınız. Ayrıca görüntü de fena değil. Park Avenue Winter'da sanatçı Marina Abramovic ve şef Kevin Lasko tarafından yaratılan bir yemek.Stephen Lovekin/Getty Images






Park Avenue Kış
Tatlılar en büyük çekiciliği Park Avenue Kış . Yapışkan şekerleme pudingi, tarçınlı çikolatalı crème brûlée ve hatta kırık tatil süsü denen bir şey, Restoran Haftası için masada. İçkiye gelince, yapabilirsin sommelier onaylı şişeleri paylaşın masayla ya da sevdiklerinizle birlikte ya da bardak başına 20 dolara hepsini kendinize saklayabilirsiniz. Delmonico'nun bifteği, 8. Yıllık New York Mutfak Deneyimi'nde hazırlanıyor.New York Mutfak Deneyimi için Neilson Barnard/Getty Images



Delmonico'nun
Burada kişisel deneyimden bahsetmişken: çok gözden kaçırmak kötü fikir Delmonico'nun . Klasik, son derece zengin Financial District (ama bunun sizi caydırmasına izin vermeyin) et lokantası 1837'den beri faaliyet göstermektedir ve aslında o kadar ikoniktir ki New York City'nin ilk alakart restoran . Minyon fileto mignonunuza eşlik etmek için restoran, Restaurant Week'e özel şişe şarapları 42 $ ve bir kadeh şarapları 12 $'a sunuyor.

Junoon
Junoon geleneksel Hint yemeklerinin tüm temellerini ve ardından bazılarını kapsar: Restoran Haftası seçenekleri arasında tandır tavuk budu, kolonize poussin, domuz eti mundu biberi ve tadını çıkaracağınız üç yemeğin her birine şefin seçtiği bir bardak ekleme seçeneği bulunur ( $ 14- $ 20 ). Zuma'dan wagyu tartar ve tuzlu cips ile Saiko miso tatlı çörek.New York Magazine için Brian Ach/Getty Images

Zuma
Midtown'daki hiper-modern Japon mutfağına üç mutfaklı bir övgü olan Zuma, zorlu kış aylarında özlemini çektiğiniz sofistike bir çekimle sizi vuracak. Restoran Haftası seçenekleri, yemeğinizi aşağıdakilerle tamamlama seçimini içerir. hazırlanmış kokteyller 18 dolarlık Zuma mai tai (Zuma rum grog, ananas, kan portakalı, erik, misket limonu ve badem) gibi.

Badem Yassı
Mevsimlik malzemeler? Cehennem, evet. Hafif, rahat bir ortamda etli deniz ürünlerinin kesinlikle devasa yardımları? Tahmin ettin! Irving Plaza'nın hemen yanındaki Montauk çizgili bas için, Badem Yassı senin için burada. Restoran Haftası seçenekleri, kurs başına kadeh şarap eşleştirmelerini içerir. önerebilir miyiz 14 $ gül Cava, İspanya'dan mı? Tuome'dan bir ahtapot yemeği sergileniyor.NYCWFF için Jason Kempin/Getty Images

Tuome
Thomas Chen'in çok övülen East Village restoranı, şaşırtıcı olduğu kadar lezzetli olan Asian Fusion yemekleri ile ağzına kadar doludur. Tuome Restoran Haftası seçenekleri zengin ve kremsidir ve en iyi görünen seçenek iki kişilik Pig Out gibi görünüyor: Berkshire domuz eti, baharatlı fıstık erişteleri ve kalbinizin arzu ettiği çeşniler. Ayrıca, masanızda şarap garsonu onaylı şarap şişeleri! En ucuz İtalyan kırmızısı şarap listesi La Kiuva Vallée d'Aosta (2016) ve sadece 45 dolar. New York Yemek Festivali'ndeki Zengo standından bir görünüm.NYCWFF için Cindy Ord/Getty Images

Zengo
Başlangıç ​​​​bros ordularına dayanmaya hazırsanız, Zengo Murray Hill'de, şef Richard Sandoval'ın ödüllü yemeklerini sunmak için Latin-Asya etkilerinin eşsiz bir karışımını sunuyor. Afiyet olsun Yılın Restorancısı. Mekan, Restoran Haftası için özel kokteyller sunuyor, ancak sangria ile sopa Akşam yemeği için oraya gidiyorsanız: Bir bardak sizi sadece 12 $ geri getirecek ve kokteyller en az 3 $ daha pahalıya mal olacak.

Piç
Bu önemli. sadece Piç (Avusturya mutfağı, gerçekten üst düzey) 2015 James Beard En İyi Yeni Restoran Ödülü'nü kazandı, ancak mekanın acayip bir Michelin yıldızı var, tamam mı? Yemek dünyasındaki bir Akademi Ödülü gibi. Ayrıca, Restoran Haftası'na katılan ve bu vesileyle sınırlı sayıda içecek bulmaktan rahatsız olan tek restoranlardan biri: 7 dolara alkolsüz ebegümeci katırları (Kuru Ocak yapanlar için bir çalma) ve 11 dolarlık Yaz Spritz'i. Bergamot likörü, kuru elma şarabı, kıvılcım şarabı ve kereviz acıları. Dürüst olmak gerekirse, rezervasyon almak için iyi şanslar. Thalassa restoran teklifleri.NYCWFF için Neilson Barnard/Getty Images

Thalassa
Ve işte buradayız, Kutsal Kase: Thalassa Bir balık pazarına benzemek için inşa edilmiş zarif ve sade bir restoran olan , şehirdeki en uzun Yunan şarap listesine sahiptir. Dikkatli dinlerseniz, Dionysos'un göksel mezarında yuvarlanan sesini duyacaksınız. Somon fileto veya parmak patateslerinizi haşlanmış armutlu Mastiha Panna Cotta ile süslerken, Restoran Haftası özel içeceklerinin tadını çıkarabilirsiniz: bir şarap garsonu tarafından imzalanmış bir şişe vintage. İçinden beğendiğiniz tek bir şeyi bulmakta zorlanacaksınız. mamut şarap listesi , rağmen.

Sevebileceğiniz Makaleler :