Ana Yenilik Neden Tüm Yeni İşletmelerin Benihana Şefi Gibi Düşünmesi Gerekiyor?

Neden Tüm Yeni İşletmelerin Benihana Şefi Gibi Düşünmesi Gerekiyor?

Hangi Film Izlenecek?
 
Bir suşi şefi, Benihana corp tarafından oluşturulan bir konsept restoranda bir tabak hazırlıyor.Joe Raedle/Getty Images



Hiç Benihana'ya gittin mi? Benihana, bir şefin doğrudan önünüzdeki çelik ızgarada yemek pişirdiği, Amerika'ya ait bir Japon et lokantası zinciridir. Siz ve partiniz bir masanın etrafında oturup şefin tabağınıza servis ettiği yemeğinizi hazırlamasını izleyin. Birçok insan bu deneyimi seviyor ve onlarca yıldır Amerikan yemeklerinin vazgeçilmezi.

Benihana'da şef, akşam yemeğini pişirirken müşterilerle düzenli olarak işbirliği yapar. Bazen şef, tavuğu doğramadan önce ustaca bir bıçağı havaya fırlatır veya komik bir şekilde ızgaradan tabağınıza bir parça et atar. Çoğu zaman yiyecekler olması gereken yere iner, ancak bazen olmaz. Her iki şekilde de önemli değil. Benihana, işbirlikçi ve keyifli bir deneyimdir; bu nedenle müşteriler düzenli olarak geri döner.

Ancak Benihana'yı benzersiz kılan sadece yemek değil. Birçoğu tavuk kızarmış pilavını veya Asya zencefilli salatasını sevse de, Benihana'nın çekiciliği daha çok toplulukla ilgilidir - bir aşçıyı izlemenin paylaşılan deneyimi, yemeğinizi tam önünüzde yapar. Bu işbirlikçi deneyim atipiktir. Çoğu Amerikan restoranında şefler genellikle arka mutfakta, gözlerden uzak bir yerde saklanır. Benihana'da şef, müşterilerle doğrudan etkileşime girer.

Bir işiniz olduğunda ve bir fikir veya ürün piyasaya sürdüğünüzde, bir Benihana şefi gibi düşünmeniz gerekir. Dijital çağda modern girişimciler veya profesyoneller olarak müşterilerinizle yemek pişirmeniz ve onlarla işbirliği yapmanız gerekiyor. En büyük ve en iyi iş fikirlerinizi oluştururken yaratıcı süreçlerinizi açmanız önemlidir. Müşterilerinizi Benihana'da yemek yiyormuş gibi yaratıcı sürecinize dahil etmeniz gerekir.

Bunu yaptığınızda müşterileriniz işbirlikçi olur ve bu iki nedenden dolayı önemlidir. Birinci neden, başkalarıyla işbirliği yaptığınızda, yaptığınız iş hakkında size geri bildirimde bulunabilmeleridir. Ortak çalışanlar, fikrinizi veya işinizi daha iyi hale getirmenize yapıcı bir şekilde yardımcı olabilir ve işinizin başarısına yatırım yapan bir müşteri veya topluluktan gelen dürüst geri bildirimden daha değerli bir şey yoktur. Başarılı olmanızı istiyorlar çünkü satın almak istedikleri bir şeyi inşa ederseniz karşılıklı bir kazan/kazan olur.

İkinci neden, bir başkası iş fikriniz konusunda size yardımcı olduğunda, psikolojik olarak, zamanlarını ve çabalarını başarılı olmanıza yardımcı olmak için harcarlar. İnsanların sizin sürecinize girmesine izin verdiğinizde, fikriniz üzerinde manevi bir sahiplenme duygusu hissederler. Bu nedenle, ürün piyasaya sürüldüğünde veya piyasaya sürüldüğünde, işbirlikçi sizin başarılı olmanızı ister. Daha derin bir bağlantı hissedeceklerini hissedecekler ve içgüdüsel olarak hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacaklar. Bu kişinin geri bildirimine katılmasanız bile, sadece onları dinleyerek yalnızca ürününüzü daha iyi hale getirmenize değil, aynı zamanda işinizi daha iyi ve daha başarılı hale getirmenize yardımcı olurlar.

Müşterilerinizi içeri alarak, bir grup aç yiyici için yemek pişiren bir Japon şefin konumunu üstleniyorsunuz. Ürününüzle ilgili iyi, kötü ve bazen de çirkin şeyleri duymak için topluluğunuzun yaratıcı sürece dahil olmasına izin vermelisiniz. Sadece yol boyunca size yardımcı olacaktır. Ayrıca, fikrinizi başlatmanıza yardımcı olmaları için nihayetinde ihtiyaç duyduğunuzda topluluğunuzu harekete geçirmenize yardımcı olur. Fikriniz bir kez ortaya çıktığında, herkes onu birlikte deneyimler, tıpkı Benihana yemek masasında ızgara tavuk ve kızarmış pilav yemek gibi.

Benihana Kuralına uymak her sektör için geçerlidir. Bir film yapımcısıysanız, topluluk geri bildirimi için storyboard'ları paylaşabilirsiniz. Yazarsanız, neyin işe yaradığını öğrenmek için blog gönderilerini hedef kitlenizle paylaşabilirsiniz. Bir teknoloji uzmanıysanız, tasarımı geliştirmek için ürününüzün alfa sürümünü paylaşacaksınız. Ve bir şirket kuruyorsanız, ortak çalışanlar daha fazla satış potansiyeli elde etmeniz için size marka geri bildirimi sağlamanıza yardımcı olabilir. Aslında, işbirliği yapan kişiler sizi yeni iş fırsatlarıyla tanıştırabilir veya kendileri bir müşteri haline gelebilir. Topluluk dahil olmayı sever. Seninle yemek yapmak istiyorlar.

Twitter 2006'da piyasaya çıktığında ürünün hash etiketleri içermediğini biliyor muydunuz? Chris Messina adlı bir topluluk üyesi, Twitter'ın kurucularına bu özelliği önerdi. Twitter ayrıca, şimdi Re-Tweets olarak adlandırılanlarla başlamadı, ne de @replies ile lansmanı yaptı. Ancak Twitter'ın gerçek müşterileri olan kullanıcı topluluğu, bu özellikler için önerilerde bulundu. Şimdi, bu özelliklerin her biri yalnızca Twitter ürününün temel unsurları olmakla kalmıyor, aynı zamanda tüm sosyal medya ağlarında her yerde bulunuyor. Ve bu özellikler Twitter'ın daha değerli bir şirket olmasına ve önemli gelirler elde etmesine yardımcı oluyor. Bu güçlü bir şey olabilir.

Müşterilerinizle yemek mi pişiriyorsunuz? Şu anda topluluğunuzla işbirliği yapmıyorsanız, insanları sürecinize dahil etmeye başlamanın yollarını bulun. İster yeni bir ürünün alfa sürümü olsun, ister kitabınızın önceden ücretsiz bir kopyasını okumalarına izin verin, ister 30 dakikalık bir kullanıcı geri bildirim çağrısı yapmak için zaman ayırın…Müşterilerinizle işbirliği yaparak işinizi daha iyi hale getirecek ve Başarılı bir iş kurmaya yardımcı olmak için uzun vadeli başarı.

Ryan Williams bir medya stratejisti, uluslararası konuşmacı ve yazarıdır. Etkileyen Ekonomi . SXSW, Vanderbilt Üniversitesi, USC ve Loyola Marymount'ta konuşmalar yaptı ve ders verdi. Ryan'ın podcast'ini şu adresten dinleyebilirsiniz: InfluencerEconomy.com .

Sevebileceğiniz Makaleler :