Meb Keflezighi 21 Nisan 2014'te 118. Boston Maratonu'nun bitiş çizgisini geçerken. (Fotoğraf: Jim Rogash/Getty Images) 1 Kasım hızla yaklaşıyor, yani dünyanın en iyi mesafe koşucularının New York Maratonu için antrenman yapmak için sadece birkaç haftası kaldı. Bu, giderek daha uzun antrenman koşuları yaparak, vücudun her kasını germek ve - hepsinden güç almak için - bol miktarda yakıt tüketmek anlamına gelir.
Şehrin beş ilçesinde 26,2 millik yarışta yarışan seçkin atletler arasında, yakın zamanda 2014 Boston Maratonu'nu kazanmasıyla tanınan Eritreli-Amerikalı koşucu Meb Keflezighi de var; 1983'ten beri bunu yapan ilk Amerikalı. York Maratonu, 2012 Yaz Olimpiyatları'nda erkekler maratonunda dördüncü oldu ve aynı etkinlikte 2004 Yaz Olimpiyatları'nda gümüş madalya kazandı.
Bay Keflezighi'nin maraton antrenmanı sırasında ne yediğini merak mı ediyorsunuz? Yeni başlayanlar için, 40 yaşındaki bir kişinin günlük yiyecek alımının 10.000'den fazla kaloride hiçbir şeyi yok. iddiaya göre olimpik yüzücü Ryan Lochte tarafından tüketildi . Sponsorlarından biri olan PowerBar'ın ortaya koyduğu istatistiklere göre Bay Keflezighi, nispeten kuş benzeri 3.000 kalori alıyor - bu kaloriler esas olarak yağsız protein, meyve, sebze ve sağlıklı yağlardan geliyor. 
Meb Keflezighi Boston Maratonu galibiyetini kutluyor. (Fotoğraf: Jim Rogash/Getty Images)
Kahvaltı söz konusu olduğunda, maraton şampiyonu badem ezmesi hayranıdır. Onu iki şekilde yiyor: tam buğday simitinde ya da iki dilim tam buğday ekmeğinde ve üstüne bir çiseleyen ballı tostta.
Öğle yemeği için Bay Keflezighi, marul ve domatesli kepekli ekmek üzerine hindili sandviç veya hindi, jambon, sebze ve avokadolu yumurta ve yan salata yiyebilir. Akşam yemeği, ekstra protein için hindi köfteli bir kase makarna olma eğilimindedir.
Bu yemekler, sponsorunun ikramı olan enerji barlarına ek olarak yaban mersini, muz, elma, armut, portakal, şeftali ve sığır sarsıntısını içeren atıştırmalıklarla serpiştirilmiştir. Bay Keflezighi ayrıca elektrolit içecekleri ve günlük 60 ila 70 ons su ile nemlendirir.
Bunların hepsi 120 gramdan fazla protein ve 400 gramdan fazla karbonhidrat ekler.
PowerBar'dan alınan bilgilere göre Bay Keflezighi kalori saymaya inanmıyor. Gün boyunca otlamayı sever ve asla acıkmasına izin vermez. Ayrıca, yarıştan önceki hafta yemek seçimlerinde tutarlı kalmanızı tavsiye ediyor - başka bir deyişle, koşucular muhtemelen maraton gününden iki gece önce ani bir Kesintisiz Tayland yemeği ile vücutlarını şok etmemelidir.
Bay Keflezighi bu yılki Boston Maratonunda sekizinci oldu. Şubat ayında, 2016 Olimpiyat denemelerinde yarışmak için Los Angeles'a gidecek.
